Schon gewusst?

Wissenswertes über Bienen und Honig

Hier beantworten wir die spannendsten Fragen rund um unsere Imkerei, die Besonderheiten von echtem Honig und das emsige Leben in unseren Bienenvölkern.

Folge  uns gerne auf unserer Instagram-Seite honigmafia-igersheim - dort nehmen wir dich regelmäßig mit zu unseren Bienen, zeigen dir Einblicke in die Honigernte und teilen spannende Geschichten aus der Imkerei.

Warum ist mancher Honig weiß und cremig?

Bei einem hohen Traubenzuckergehalt im Honig, z.B. durch einen hohen Rapsanteil, kristallisiert der Honig sehr schnell. Wir Imker rühren den Honig langsam mit einem speziellen Rührer, dadurch bleiben die Kristalle klein und der Honig wird cremig, bleibt streichfähig und bekommt seine helle Farbe.

Wie viele Bienen wohnen eigentlich in einem Volk?

Im Sommer, während der Haupttrachtzeit, beherbergt ein einziges Bienenvolk zwischen 30.000 und 60.000 Bienen. Im Winter schrumpft das Volk auf etwa 5.000 bis 10.000 Bienen zusammen.

Kann ich eigentlich auch Imker werden?

Ja, absolut! Das Imkern ist ein wunderbares Hobby für naturbegeisterte Menschen jeden Alters. Am besten gelingt der Start über einen lokalen Imkerverein oder Imkerkurs, um das notwendige Grundwissen und die praktische Betreuung der Bienenvölker von Grund auf zu erlernen.

Der Imkerverein in Bad Mergentheim bietet meist einmal im Jahr einen Imkerkurs an. Vom ersten Blick ins Bienenvolk, bis zum eigenen Honig - du wirst in Theorie und Praxis begleitet von erfahrenen Imkern.

Folge auf Instagram imker_mittlere_tauber um informiert zu werden, du kannst dich aber gerne auch mit uns in Verbindung setzen.

Was machen Bienen im Winter?

Wenn die Außentemperaturen unter 10°C fallen, rücken die Bienen eng zusammen. In der Mitte der Traube sitzt die Königin. Mit dem Vibrieren ihrer Flügel erzeugen die Bienen Wärme, im Inneren herscht eine Temperatur von bis zu 37°C. Durch ständigen Platzwechsel zwischen kühler Aussenschicht und warmen Inneren bleiben alle Bienen gut gewärmt.

Wie fleißig sind Bienen für ein Glas Honig?

Für ein 500-Gramm-Glas Honig legen die Bienen zusammen schätzungsweise 100.000 Kilometer zurück – das entspricht etwa dreimal um die Erde! Die Strecke teilen sich natürlich viele fleißige Sammlerinnen. Auf Ihrem Flug müssen für diese Menge Honig etwa 1,5 bis 3 Millionen Blüten angeflogen werden.

Welche Aufgabe haben die männlichen Bienen?


Sie heißen Drohnen und haben nicht mal einen Stachel - große Brummer, aber ohne Bewaffnung.
Ihre Hauptaufgabe ist es, sich mit einer jungen Königin zu paaren und so für Nachwuchs zu sorgen. Für die erfolgreichen Kandidaten endet das Liebesabenteuer allerdings tödlich und im Herbst werden die übrigen meist aus dem Stock geworfen: Die Damen-WG spart Wintervorräte.

 

Woher stammt der Name Honigmafia?

Der Name Honigmafia hat sich zufällig ergeben: wir wollten eine Schablone zur Beschriftung der Beute (das Zuhause der Bienen) im 3D-Druck testen und haben einen Namen benötigt, auf die Schnelle kam uns der Name honigmafia.igersheim in den Sinn - und dabei sind wir dann auch geblieben!

Wo kann ich euren Honig kaufen?

Unseren Honig bekommst du direkt bei uns oder im Bürgerlädle Igersheim.

Da trotz Klimaerwärmung unsere Bienen nicht das ganze Jahr über produzieren😊, kann es auch mal passieren, dass wir ausverkauft sind.

Wo kann ich mehr über euren Imker-Alltag erfahren?

Folgen uns gerne auf unserer Instagram-Seite! Dort nehmen wir dich regelmäßig mit zu den Bienen, zeigen dir Einblicke in die Honigernte und teilen spannende Geschichten aus der Imkerei.

Wie lange lebt eine Biene?

Sommerbienen leben 4-6 Wochen, ihre Leben besteht nahezu nur aus Arbeit.

Winterbienen können bis zu 6 Monate leben.

Die Königin lebt bis zu 5 Jahre und verlässt den Bienenstock nur zum Begattungsflug und bei einem Schwarm.

Die männlichen Bienen, die Drohnen, sterben sofort nach der Paarung oder werden im Spätsommer aus dem Bienenstock vertrieben.

Was ist ein Schwarm?

Ein Bienenschwarm ist ein "Betriebsausflug mit Umzug": Die alte Königin verlässt mit einem Teil ihres Volkes den Bienenstock, um ein neues Zuhause zu finden. So vermehren sich Bienenvölker ganz natürlich.

Oft sammeln sich die Bienen zunächst als dichte Traube an einem Ast. Sie sind meist friedlich. Trotzdem Abstand halten und einen Imker verständigen, der den Schwarm sicher einfängt.

Was passiert beim Begattungsflug?

Beim Begattungsflug fliegt eine junge Bienenkönigin aus, um sich in der Luft mit mehreren männlichen Bienen, den Drohnen, zu paaren – quasi ein Speed-Dating über den Wolken.

Den dabei gesammelten Samenvorrat speichert sie für mehrere Jahre. Zurück im Bienenstock legt sie damit befruchtete Eier, aus denen neue Arbeiterinnen entstehen. Für die Drohnen endet das Date allerdings tödlich.

Honigmafia Igersheim

Beate & Rolf Schübel
Cronbergstraße 6
97999 Igersheim
E-Mail: schuebels@web.de
Telefon: +49 151 22505994

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